Ассортимент 'Игристые/Шампанское'

Игристое вино – это особое вино с большим содержанием двуокиси углерода, благодаря чему оно становится шипучим. Оксид углерода возникает в вине одним из двух способов: вводится под давлением искусственно либо образуется естественно в результате брожения (непосредственно в бутылке - т.н. "шампанизация" или в большой емкости - метод Шарма). Классическим примером игристого вина является французское шампанское, однако игристые вина делают и в Италии, Испании, ЮАР, Австралии и многих других странах.